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「云·游中国」黄金碾畔绿尘飞，紫玉瓯心翠涛起
年年春自东南来，建溪先暖冰微开。
溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。
八角亭龙须茶又称“束茶”，属乌龙茶类，多种植在土壤肥沃的园地。茶树长势旺盛，芽梢长而肥壮，是上好的制茶原料。
01 品茶
八角亭龙须茶的品质特点是：外形壮直，形似“龙须”，色呈墨绿，乌龙茶香型，伴有花香，滋味醇厚，汤色橙黄，清澈明亮，经泡耐饮。
八角亭龙须茶经过萎凋、鲜叶杀青、揉捻、理条、扎束制作而成，具有降血脂及抗衰老等功效。
八角亭龙须茶以优异的内质、美观别致的外形、别具一格的风味而享誉全球。历史上主销新加坡等东南亚国家，是馈赠亲友的“不二之选”。
02 溯茶
龙须茶早在清初即有文字记述。清康熙五十六年间（1717年），崇安县令陆廷灿在《续茶经》中记载：“武夷茶在山上者为岩茶，水边者为洲茶。洲茶名色有莲子心，白毫、紫毫、龙须、凤尾……等类。”并简述其采制之法云：“摘初发之芽一旗未展者，谓之莲子心。连枝二寸，剪下烘焙者，谓之凤尾龙须。”
据此记载，清初不但已有龙须茶名称，而且还有采制方法的介绍。由此推断，龙须茶最迟在明末清初就有生产，至今已有三百多年的历史。
在世界遗产地武夷山，有个叫“八角亭”的地方，它与崇阳溪仅一水之隔，有着坦荡肥沃的河滩地，昔日曾是一片片美丽的茶园。历史上，八角亭村民就是利用这片广阔的溪洲种植洲茶。村民们将洲茶精制成了形似龙须的茶，因其产自八角亭，所以民间大都称其为“八角亭龙须茶”。
03 游茶乡
福建省建瓯 (ōu) 市是八角亭龙须茶的主产地。三江六岸，绿水青山，推开了建瓯茶历史辉煌篇章的大门。
福建建瓯
福建建瓯古称“建州”，福建的“建”即来源于此。建瓯作为福建省重要的乌龙茶种植与生产基地，茶文化历史悠久。建瓯作为皇家贡茶的重要供应基地，启于唐，盛于宋，历经6朝42位皇帝，持续御供超过450年。
经过多年发展，建瓯凭借着神奇的“东方树叶”与世界对话，演绎了众多精彩的茶叶故事。如今，建瓯延续辉煌，成为千年古茶都和中国乌龙茶主要生产基地，茶园面积、茶叶产量和从业人数在闽北乃至福建省都位居前列。
小桥镇是建瓯市茶叶种植、销售重镇，也是北苑贡茶三十二焙御焙遗址之一“西焙”的所在地。这座茗香小镇充分挖掘了甘源生态茶园历史文化内涵和自然景观元素，打造出“景观台”“云茶亭”“风雨长廊”“浣洗池”等景点，让游客在观光的同时更加深入了解建瓯茶文化。淡淡的茶香、满眼的绿意、开阔的视野，也让身处闹市的人们能够停一停脚步，享受温馨静谧的时光。
在这里，茶山绵延不绝，青翠盎然的绿色与苍茫的云雾在建瓯这块福地，净化着心灵。
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